Questões de EFAI História - Indivíduo e Comunidade - Formação da Família

Tradições doceiras da Região de Pelotas e Antiga Pelotas (RS)

 

    Para a maioria das doceiras e doceiros, esse ofício é a continuidade das trajetórias de suas famílias, principalmente no meio rural, entre os produtores de doces de frutas, que se encontram profundamente ligados à região colonial – um espaço de vivências, trabalho e afetos.

Disponível em: http://portal.iphan.gov.br/pagina/detalhes/1767/. Acesso em: 20 fev. 2019 (adaptado).

 

Segundo o texto, a valorização da produção artesanal dos doces citados está relacionada com