Questões de EFAF Ciências - Vida e Evolução (Biologia) - Reino Fungi

A figura ao lado representa uma célula

As leveduras são fungos unicelulares que se reproduzem assexuadamente por brotamento e realizam a fermentação como processo metabólico, observado, por exemplo, na produção de pães e bolos.

Com relação à fermentação, marque a alternativa incorreta:

As leveduras são micro-organismos muito utilizados na indústria, como na produção de pães. Elas são facilmente cultivadas em laboratório por apresentarem um tipo de reprodução como a representada na imagem.

Disponível em: https://realizeeducacao.com.br/wiki/fungos/. Acesso em: 02 jul. 2021. (Adapt.)

De acordo com as informações apresentadas na figura, a reprodução das leveduras é

As imagens a seguir ilustram situações decorrentes, em geral, de problemas de armazenamento
inadequado de alimentos.

Imagem A

Fonte: Disponível em: http://bit.ly/337KzdZ. Acesso em: 05 out. 2019.

Imagem B

Fonte: Disponível em: https://pt.wikipedia.org/wiki/Bolor. Acesso em: 05 out. 2019.

Sobre essas situações são feitas as seguintes afirmações.

I. A imagem A representa a ação de microrganismos, como protozoários, em fatias de pão.
II. O alimento da imagem A poderá ser consumido, caso seja retirado o foco da contaminação.
III. A imagem B mostra a ação de microrganismos, como fungos, em alimentos.
IV. No caso da imagem B, o alimento deverá ser descartado.
V. Nas duas situações os alimentos estão passando por processos de decomposição, cujos responsáveis são os fungos e/ou as bactérias.

As afirmações corretas são

Os fungos são organismos eucarióticos, heterotróficos, podem ser unicelulares ou multicelulares varia em relação à espécie, se nutrem por absorção e possuem como principal substância de reserva o glicogênio, vivem no solo, na água ou no corpo de outros seres vivos. Os fungos são considerados organismos fundamentais para o equilíbrio da natureza.

A imagem abaixo representa a proliferação de fungos em alguns alimentos, em relação à imagem assinale a alternativa correta.

Fonte: http://profaerica-ciencias.blogspot.com/

O médico inglês Alexander Fleming (1881-1955) estudava maneiras de curar as feridas infectadas de soldados na Primeira Guerra Mundial. Ele iniciou seus estudos a respeito da bactéria Staphylococcus aureus, responsável pelas infecções nas feridas dos soldados. Um dia ele saiu de férias e deixou as culturas das bactérias no laboratório sem o acondicionamento correto e sem nenhuma supervisão. Ao retornar semanas depois, o médico percebeu que a cultura estava repleta de bolor e, ao redor destes locais com bolor, não era detectada a presença de Staphylococcus aureus, o que sugeria que o fungo havia interrompido a atividade da bactéria. Análises demonstraram que o fungo em questão era o Penicillium notatum e que a substância secretada por ele era capaz de matar as bactérias. Surgia nesse momento a penicilina, considerada como o primeiro antibiótico da humanidade e uma das descobertas médicas mais fantásticas.

Fonte: Disponível: https://www.biologianet.com/curiosidades-biologia/descoberta-penicilina.htm. Acesso em: 12 out. 2021.

Considerando que essas bactérias apresentam um diâmetro de 1,5 micrômetros (μm), aproximadamente, e que 1 micrômetro equivale a 0,000001 metros, qual o diâmetro das bactérias em metros?